カテゴリ:今日も食いしん坊( 256 )

シマちゃん大喜び♪

先日のSUGOでお世話になった楽さんにいただいた、
「吉田うどん」を昨夜夕食にいただきました。

「この歯ごたえ!美味しいですねぇ〜!」
と、シマちゃん大絶賛でした。
こちらでは食べられないもの、ご馳走です。
(食いしん坊だから食べちゃって写真がナイの)
ありがとうね、楽さん!

そして今日のおやつは・・・
「食い倒れ太郎」でした!
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そりゃあ、モチロン、ドロみちゃんにいただいたお土産です。

この箱が、『大阪!』って感じです。貰ったときに爆笑♪
だって、裏側まで・・・

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大阪ってコテコテ!笑
それがまた「まさか、やっちゃう?」ということを
やってのけるのが、大阪らしい〜〜!

「おお、くいだおれ〜!」と、これまたシマちゃんにバカウケでした。
ドロみちゃん、だんだんツボを心得てきたみたい?
ありがとうね〜!
by mszip | 2013-11-30 18:04 | 今日も食いしん坊

エントラストキッチン

もう一枚の当選クーポンを利用すべく、
今晩は「エントラストキッチン」へ行きました。
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大きくて濃厚な味の厚岸の牡蠣。
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ビールを呑みながら、次のお料理にワクワク(*^o^*)
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昆布しめしてあるとのことで、
ワサビのみで頂きました。
美味しかった〜!
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真鯛のポアレ、舞茸ソース。
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鶏の粕漬け…味噌漬けのようですが、アッサリ味。
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海老のパスタ、とても海老の味がしっかりしてて嬉しい。
パンをおかわり!
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果物のコンポートと、チョコのアイス…
チョコが濃厚でトロリとします。
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お店の中は、広すぎず暖かい感じでした。
「パンを売って貰えませんか?」
そう聞いたら、
「ここへ食べに来て下さいね」
…売ってはいないらしいですが、

帰りに、少しですが、と
頂きました!
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感激しました。
明日朝に早速、頂きます(*^o^*)
ごちそう様です(≧∇≦)
by mszip | 2013-11-12 20:05 | 今日も食いしん坊

当選クーポン

フェスブックで見つけたTADADE ASAHIKAWA
エントリーしたらクーポン当たったので、行ってきました。
「ホルモンとうちゃん」
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偶然にも、今日は10日で、
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飲み放題が、500円!
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当たったのは、しょうゆホルモン2皿(≧∇≦)
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シマちゃんがたのんだライス大は、
どんぶりだったよ!
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牛タンが美味しかったので、また行こうと思います(*^o^*)
by mszip | 2013-11-10 20:47 | 今日も食いしん坊

ら・ふらんす

ヤマト運輸のお兄さんが抱えてきた大きな箱をみて、
「そんな部品、どこからかしら?」というワタシに、

「梨ですね、梨!」
お兄さんはニコニコしながら、
まるで自分への贈り物のように嬉しそうな笑顔で言った。

だれからだろう・・・?

伝票をみて、驚いた!
ストレンジモーターサイクルさんからー!

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大きな梨(笑)のような、「ら・ふらんす」がいっぱい〜!
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オフロードバイクを駆るという果樹園さんの方に、
出荷時期になったら送ってもらえるように頼んであったと聞きました。
拓さん、ありがとうございます♪
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食べごろは1週間先とのこと。
あー、待ち遠しいなぁ・・・・
by mszip | 2013-11-08 22:53 | 今日も食いしん坊

秋だもん♪

スーパーで見かける果物も、
お手ごろ価格になって種類も豊富!

秋になると食欲に負けまくっているワタシです。

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朝食用のパンも、大豆粉とお米で作るとヘルシーで美味しいし・・・

お値段が半額近くにまでお手ごろ価格になった巨峰も、

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ただ今酵素作り中。。。

朝のヨーグルトにかけるシロップに、手作り酵素を使うのが最近のワタシの流行。

食欲の秋も、このさいダイエットのことを忘れて楽しんじゃうことにしちゃおうっかな?!
by mszip | 2013-10-03 22:18 | 今日も食いしん坊

くろだま

日高で久しぶりに会う本州の人たちは、
いろいろなお土産をもって来てくれた。。。

こちらでは手に入らない、美味しいお菓子、お米、果物。

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「ジップの人たちへ」といただいた信玄餅、さっそくいただきました~♪

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今日は、気になっていた「くろだま」を・・・

「なんか、どんな味かドキドキー!」
(内心ワタシは正露丸の味がしそうで怖かったのはナイショです)

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はじめて口にする「くろだま」は、
黒蜜の味がする羊羹の中に、えんどう豆の餡が入っているという
美味しいあんころのようでした。

うれしいですね、こんな日本一北にある小さなKTMの店にまで
楽さんや難波さんたちに心配りしていただいて・・・
食べたことのない美味しいお菓子やブドウをほおばりながら、
ピットで過ごすなんて・・・ぜいたくな2日間でした。

ありがとう!ごちそうさまでした!

おかげさまで、日高の2日間ですっかり体重が増えたのは言うまでもアリマセン!
by mszip | 2013-09-26 20:56 | 今日も食いしん坊

大豆粉

馬肥ゆる秋・・・

果物も何もかもが、美味しい秋・・・

先日から気になっていた「大豆粉」を使って、
パンを焼いてみたくなった。

小麦粉を使うよりも、とってもダイエットになると聞いたからだ。。。

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みんなに試食してもらいました!

「イケルしょ! 美味しいよ!」
との評価に、どれどれワタシも・・・

あら!これならイイかも!!


GOPANを使って、大豆粉110g、米粉110g、グルテン50g、
水210g、無塩バター35g、砂糖35g、塩6g、ドライイースト5g、スキムミルク5gを使用。
はじめてのことなので、小麦粉のパン生地設定で発酵し、
今日は分量を「予想」で焼いて見ました。

クルミと干しぶどうは、くるくる巻くときに使用しています。

予想ではもっとボソボソになると思ってましたが、
米粉を半分つかっているせいか、モッチモチ!

今度は小麦粉と大豆粉で挑戦してみようかなぁ~・・・
by mszip | 2013-09-15 17:10 | 今日も食いしん坊

小さな応援

去年に続いて、今年も福島の桃を取り寄せた。
実は先月も桃を取り寄せて、
その美味しさに再び注文!
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品名は「幸茜」で箱に入っていた紙には「甘味が強く果肉繊維は少なく酸味もありません」とあるので、
先月送られてきた「あかつき」という桃とはまた違った味らしいー!

福島から桃を取り寄せるようになって初めて知ったのは、桃にもとてもたくさんの種類があるんだって事!
スーパーで買う時には「◯◯県産」しか書いていないので、ジャガイモの様に品種を書いてくれれば良いのに。。。なんて思ったりしてネ。。。

そして、福島の農産物の放射線物質の検査についても、シッカリしてますと、説明書が入っています。
公的なモニタリング検査のみならず、地域の自主検査では、米は全袋、野菜・果物は品目別全戸検査しているそうです。
これなら、安心ですよね!

桃のお取り寄せをするきっかけになったのは、実は身近な疑問からなのです。
あの震災後、出来るだけ買い物をする時に「被災地産」の物を買うようにしていましたが、コレが意外に売っていないんですよね。
桃は売っているけれど、福島の桃は売っていないんです。。。
悲しいけれど、それが現実なのです。
でも、お取り寄せをする事で、
「すっごく美味しい桃」に出逢えたので、返って良かったデス!
必ず少しかための状態のを送って下さるので、3日位したら食べ頃!
味にハズレの物が入っていません!
スーパーで買う時に迷いながら品定めしても、失敗は付き物でしたからネ。

あと3日、今度はどんな味の桃なのか、楽しみにして箱の蓋を閉じました。…(*^^*)
by mszip | 2013-09-09 23:38 | 今日も食いしん坊
来週に迫った誕生日を繰り上げて、
H家&北村家誕生日グルメ会を開催!
予定の場所はお休みで、
おなじみのファソンになりました(^^)
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牛頬肉って美味しい!
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アワビのバジルクリームソース煮…
大きなアワビ、柔らかかった〜
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鯛のグレープフルーツソース…
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黒毛和牛サーロイン…
ニンジンとスパイスの燻製ソース…
このソースに更に感激!
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デザートは…
バナナとココアアイス二種に、
メロンゼリー(≧∇≦)

お誕生日会も今年はこれで最終回…
あー、もっと誕生日会がしたいと思う食いしん坊なワタシでありました(*^^*)
by mszip | 2013-08-20 22:09 | 今日も食いしん坊

糠平温泉

雨降る中、糠平温泉で待ち合わせたのは…
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スミオ&ユウコ夫妻達と温泉街を探索。
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歩き回る私たちのすぐ側を歩く鹿たち…
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糠平郵便局には…
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手を温泉で温めることが出来る!

そして、動けないくらい満腹になった夕食は…

続き…こんなにお料理が〜!
by mszip | 2013-08-18 18:02 | 今日も食いしん坊

オートバイとわんこに囲まれて日々感じたこと・・・


by mszip
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