クリスマス練習

来たるクリスマスに向けて、
練習して来ました。
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オマール海老のビスク
濃厚なスープがビールに合うのね〜。
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アワビのボルシチ仕立と、ウニのロースト
大きなアワビを丸ごと一つ分という贅沢…(*^^*)
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函館のヒラメのポアレ二種
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富良野産黒毛和牛ヒレ、アールグレイのソース フォアグラ添え
もちろん美味しいに決まってマス(o^^o)
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ユリ根のケーキ、白胡麻のアイス、サツマイモのムース
すでに幸せ過ぎる美味しさに、
練習を超える夕飯でした!
by mszip | 2014-12-21 21:28 | 今日も食いしん坊

オートバイとわんこに囲まれて日々感じたこと・・・


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